シャキシャキ食感でうまうま！『おかひじき』

名前だけ聞くと海藻かな？と思ってしまうおかひじきですが、
実は海藻ではなく、海辺の砂地などを生息地とする緑黄色野菜なんです
サラダにしたり、茹でて和え物やお浸しにしたり食べ方は様々！
最近我が家でも生姜醤油で味付けをしたおかひじきがでたのですがそれはそれは美味しいかったです！！
ぜひ皆さんのお家でも