甘みがあり栄養豊富な「宮内菜」

おかざき農遊館

2019年04月18日 15:59


厚くてやわらか、甘みのあるのが特徴の宮内菜
ビタミンC、カルシウムなど多くの栄養を含んでいる野菜なんですよ

この宮内菜と創味のつゆ、かつお節をつかってお浸しを試食で出しました!とてもおいしいですよ

あまり聞いたことのない野菜なので手をだしにくい!という方もいるかもしれません。
でもこの宮内菜はほうれん草と同様にお浸しにするのもよし、味噌汁にいれるもよし、ソテーにするもよしとさまざまな料理に使えるんですよ!
ぜひ宮内菜を買って食べてみてくださいね♪