「ピーマン味噌」好評です！

最近ピーマンがたくさん入荷しています！
そこでおススメなのがこちら。

ピーマン味噌

　ピーマン　　８個くらい
　米麹　　　　５０ｇ
★しょうゆ　　７０ｃｃ
★みりん　　　５０ｃｃ
★砂糖　　　　６０ｇ


①★をひと煮立ちする。
②①にほぐした米麹を入れ、ふたをして１晩置く。
③次の日ピーマンをみじん切りし②を火にかける。
　沸いたらピーマンを入れ弱火で煮る。

ごはんとよく合いますよ！！
是非お試しくださいね♪