きゅうりの漬物!

おかざき農遊館

2020年06月26日 17:45


今日はムシムシ暑かったですね~
そんな時期におすすめなのが
『きゅうりの焼酎漬け』
このレシピは農家さんから教えて頂いた作り方!!

<材料>
きゅうり、うり など500g
塩15g
砂糖60g
ホワイトリカー30cc


<作り方>
①きゅうりを洗ってお好みの大きさに切る。
 袋にきゅうり、塩を入れてよく混ぜる。

②砂糖、ホワイトリカーを入れて一晩
 冷蔵庫に入れておくだけ!

一度食べたら止まらない味~!さっぱりシャキシャキなんです☆