秋の味覚〖銀杏〗入荷してます(^^)

ねっとりとした食感と独特な風味が特徴の銀杏！
炊き込みご飯にしたり、茶わん蒸しに入れたりするととても美味しいですよね
ぜひお買い求めくださいね  

圧倒的な存在感！『獅子柚子』入荷してます！

通常の柚子の何倍もの大きさのある獅子柚子！
柚子と名前はついているのですが実は柚子の仲間ではなく、なんとブンタンの仲間なんだそうです
獅子柚子は他の柑橘類のように果肉をたのしむ果物ではなく生で食べるとあんまり美味しくないんです
なので主に観賞用として使われることが多いらしいんです・・・

しかし！！調理の仕方によってはとても美味しくいただけるのですよ！

生産者さんいわく柚子ジャムにしてたべるのが一番のおすすめだそうです♪
ぜひジャムにして食べてみては？