2021年05月08日

さわらのレンジ蒸し!


今が旬のさわらを簡単にレンジ蒸しはいかがでしょうか♪

《材料》
・お好みの魚1切れ
・お好みの野菜
(今回は春キャベツ、イタリアントマト使用)
・甘塩糀  小さじ1
・オリーブオイル

《作り方》
①ざく切りにした春キャベツをお皿にのせる。
 さわらに甘塩麹を広げる。
 1/2に切ったイタリアントマトをのせる。
②ラップをして500Wで4分くらい加熱。
③仕上げにオリーブオイルをかけて完成!

※甘塩糀はなければ塩麴で代用してくだいね!
  


Posted by おかざき農遊館  at 18:32Comments(0)