カリフラワーで唐揚げが美味しいですよ～

鶏の唐揚げみたいで、カリカリ、ホクホク美味しいですよ！

〈材料〉
カリフラワー　　　200ｇ
片栗粉大４～５
コンソメ少々

下味用
醤油大１
酒大１
にんにく少々

〈作り方〉
１、カリフラワーを食べやすい大きさに切る。
２、下味の材料をカリフラワーに混ぜ、１０分くらい置きます。
３、片栗粉を２～３回に分けて入れ、よく振って全体にしっかりまぶす。
４、１８０度の油で２分くらいきつね色になるまで揚げる。

お好みで塩やコンソメ、青のり、粉チーズをかけてもいいですよ！

普段、カリフラワーを食べない子供たちが食べちゃうくらい(＾ー＾)
  

本日のイベント情報！

ただいま、雪が降ってきました！寒い日になりましたね。
本日のおかざき農遊館のイベントです。

「さん太」さんのキッチンカーが来店中です。
また朝市もお昼ごろまで開催いたします。