新鮮魚介で「アクアパッツア」はいかが？

毎日新鮮な魚介が三河中水さんより入荷しています！
簡単だけどおしゃれな「アクアパッツア」をご紹介。
<材料>
・お好みの魚の切り身　　　人数分
・あさり　　　　お好みで
・きのこ　　　　お好みで
・ミニトマト　　お好みで
・塩コショウ　　　　　適量
・オリーブオイル　　　　適量
・酒　　　　　　　　　小さじ２
・マジックソルト（あれば）　適量

<作り方>
①アルミホイルを2枚重ねにする。
②その上に魚、あさり、きのこ、ミニトマトをのせる。
　上から塩コショウ、オリーブオイル、酒、マジックソルトをかけ、アルミホイルの上で封をする。
③フライパンに並べ、ふたをして中まで火が通るまで加熱する。
※たくさん作る場合や時間がないときは直接フライパンで調理してもいいですよ。

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是非作ってみてくださいね！！