2019年04月18日
甘みがあり栄養豊富な「宮内菜」

厚くてやわらか、甘みのあるのが特徴の宮内菜
ビタミンC、カルシウムなど多くの栄養を含んでいる野菜なんですよ


この宮内菜と創味のつゆ、かつお節をつかってお浸しを試食で出しました!とてもおいしいですよ

あまり聞いたことのない野菜なので手をだしにくい!という方もいるかもしれません。
でもこの宮内菜はほうれん草と同様にお浸しにするのもよし、味噌汁にいれるもよし、ソテーにするもよしとさまざまな料理に使えるんですよ!
ぜひ宮内菜を買って食べてみてくださいね♪
Posted by おかざき農遊館
at 15:59
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