さまざまな料理に使える≪パセリ≫

パセリはよくお弁当の飾りによくつかわれ、あまり食べるというイメージがありませんよね
しかし、生産者さんにお話を聞くと「パセリはみじん切りにしてポテトサラダとかご飯とか何に混ぜてもいいのよ」と教えてくれました！
私は　そんな使い方もあるんだ！　と驚きました
また料理のバリエーションが増えますね